IL COLLE

Im Jahr 1972 kaufte die Familie Carli ein kleines landwirtschaftliches Anwesen in Montalcino, in der Ortschaft "Il Colle al Marchese", woraus sich der Name des Unternehmens ableitet. Caterinas Vater, Notar von Beruf und Winzer aus Leidenschaft, kaufte das Anwesen, um sich an den Wochenenden auf dem Land zu erholen. Die Weinberge erstrecken sich über sieben Hektar, von denen die meisten auf dem oberen Teil des Hügels in nordöstlicher Richtung liegen. Nach den Absichten des Gründers sollte der Wein nicht verkauft, sondern nur zum Vergnügen hergestellt werden. Seine Tochter Caterina, Kellermeisterin, befolgt weiterhin die wertvollen Ratschläge des berühmten und heute bedauernswerten Giulio Gambelli. Die Geschichte des Firmenemblems ist kurios: ein Metallgegenstand, den Alberto Carli vor mehr als zwanzig Jahren in der Mitte seines Grundstücks fand, eine Mondsichel mit der Schnauze eines Windhundes und einer Art Schwanz mit Schuppen auf dem vertieften Teil der Kurve, die ein "C", den Anfangsbuchstaben des Familiennamens, darstellte, und er beschloss, sie als Symbol für sein Unternehmen zu verwenden.