JÄGERMEISTER

Seit Jahrzehnten ist Jägermeister ein Symbol für die Inspiration und Präzision, die heute wie 1876 - dem Geburtsjahr des berühmten Likörs - die Grundlage für ein Elixier bilden, das von einem immer breiteren Publikum geschätzt wird. Jägermeister entstand dank der Arbeit von Curt Mast, einem erfahrenen Jäger und Likörmacher, der in Wolfenbüttel die perfekte Mischung aus Kräutern, Blumen, Wurzeln und Früchten kreierte. Vieles hat sich seither getan und verändert, aber nie das typische Jägermeister-Rezept, das bis heute unverändert geblieben ist. Nicht weniger als 56 Zutaten - von denen einige auch heute noch teilweise geheim sind - werden für den Herstellungsprozess verwendet, der von der Destillation bis zur Reifung in Eichenfässern aus heimischen Wäldern von Herrn Fritz, einem Brennmeister, der jedes Element perfekt aufeinander abstimmt, sorgfältig überwacht wird. Der Likör reift und mazeriert bis zu einem Jahr in Holz, bis er nach den strengen Produktionsstandards des Unternehmens seine Perfektion erreicht hat. Curt Mast wählte damals auch die Form der Flasche aus, und das Logo - das einen Hirsch mit stolzem, dominierendem Blick darstellt - wurde später, im Jahr 1935, als Hommage an die Welt der Jagd und die Legende von St. Hubert entworfen.
Heute hat die legendäre grüne Flasche einen kräftigen und doch ausgewogenen Charakter, der sich ideal für den gekühlten Genuss, aber auch zum Mixen von Cocktails und den neuesten Drinks eignet. In den letzten Jahren hat sich der Kräuterlikör mit einem Augenzwinkern an ein immer cooleres und trendigeres Publikum gewandt und den Jägermeister in Richtung eines transversalen Konsums projiziert, der nicht mehr nur als ein Produkt identifiziert wird, das man am Ende einer Mahlzeit genießt. Dies ist eine interessante Herausforderung, die bereits zu beachtlichen Ergebnissen führt.