KOSHINOHANA

Die Destillerie Koshinohana wurde 1870 gegründet und befindet sich in Niigata, der Hauptstadt der gleichnamigen japanischen Präfektur. Im Gegensatz zu anderen Sake-Destillerien verwendet Koshinohana Bierhefe, um die Gärung zu aktivieren, so dass alle von ihr hergestellten Sake einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack haben. Stets auf der Höhe der Zeit und mit der besten verfügbaren Technologie ausgestattet, gehört Koshinohana nicht nur zu den besten japanischen Sake-Destillerien, sondern folgt auch einer präzisen Unternehmensphilosophie, die sich mit dem Motto "Jeder Sake hat ein Herz" zusammenfassen lässt - ein Satz, der die ganze Leidenschaft und Liebe ausdrückt, aus der die Spirituosen von Koshinohana entstehen.