Maixei

Das Weingut Maixei befindet sich in Taggia in der Provinz Imperia. Der mundartliche Begriff maixei wird in Westligurien verwendet, um die Trockenmauern zu bezeichnen, die die für den Anbau bestimmten Grundstücke stützen. Das warme Klima Liguriens, das durch die Berge geschützt und durch den Einfluss des Meeres gemildert wird, bietet sehr günstige Bedingungen für den Weinanbau. Die Weine stammen aus Weinbergen, die auf den terrassenförmig angelegten Hügeln angebaut werden, die sich vom Meer bis zu den Apenninen erstrecken. Es handelt sich um einen schwierigen Weinbau, der noch immer Handarbeit und handwerkliches Geschick bei der Bewirtschaftung der Weinberge erfordert. Die Maixei-Weine geben uns den Geschmack eines großartigen Terroirs und interessanter autochthoner Sorten wie Pigato, Rossese und Vermentino.