O'NDINA

O'ndina stellt seinen Gin mit traditionellen Destillationstechniken her: Er verwendet kleine diskontinuierliche Brennblasen und folgt den Regeln der Likörmacher des 18. Jahrhunderts. Zu den verschiedenen Kräutern gehören Thymian, Salbei, Majoran, Iriswurzeln und vor allem frisches Basilikum von der ligurischen Riviera: Das Ergebnis ist ein sehr frischer Gin, der sich sowohl pur als auch in Drinks genießen lässt, angefangen beim Gin Tonic.