50 VINI DA CRUDI DI MARE

Questa collezione risponde a una delle questioni più discusse fra gli appassionati, ovvero l’abbinamento fra vini e crudi di mare. La soluzione non è semplice: i frutti di mare richiedono vini giovani e freschi, mentre i crostacei cercano più struttura ed eleganza, le ostriche invece sapidità e tensione. Insomma dipende da tanti fattori, ma quello che è certo è che qui trovi sicuramente la bottiglia che cerchi.