TERENZUOLA

Terenzuola ist ein Weingut in Fosdinovo, einer Gemeinde in der Provinz Massa-Carrara. Die 22 Hektar Weinberge verteilen sich auf verschiedene Terroirs, zwischen den Apuanischen Alpen, der Versilia und den Cinque Terre.
Es handelt sich um ein für den Weinbau sehr geeignetes Gebiet, in dem die roten Trauben vor allem im Tal auf lehmig-schluffigen Böden wachsen, während die weißen Trauben in den Hügeln vorherrschen, wo es viel Sand gibt.
Unter den angebauten Rebsorten finden wir Vermentino, Black Vermentino und Canaiolo - die speziell die DOC Colli di Luni beleben -, Albarola, Malvasia, Trebbiano Giallo, Trebbiano Rosa, Verdusca, Massaretta und Malvasia Nera - geerntet von jahrhundertealten Reben, die meist am Fuße der Marmorbrüche zwischen Massa und Carrara angebaut werden. In den letzten Jahren kamen die "vertikalen" Parzellen der Cinque Terre hinzu: eineinhalb Hektar Weinberge, die in Richtung Corniglia abfallen und bis zur Wallfahrtskirche von Montenero oberhalb von Riomaggiore reichen: hier werden die DOC-Weine Cinque Terre und Cinque Terre Sciacchetrà gewonnen. Die Weine des Unternehmens werden dann in drei Hauptkategorien unterteilt: Weine der Vergangenheit, Weine der Gegenwart und Weine der Zukunft. Es handelt sich um die Weine der Linie Permano, die das Thema der Vergangenheit aufgreifen und sich mit der Tradition und dem Territorium verbinden. Sie stammen von "alten Rebstöcken", die in den Terrassen am Fuße der Marmorbrüche zwischen Carrara und Massa verwurzelt sind, und sind elegant, entschlossen, komplex und von guter Vitalität. Die Weine der Gegenwart hingegen erzählen die Geschichte des Gebietes und seine aktuellen Eigenschaften, indem sie die Besonderheiten der beiden repräsentativsten Rebsorten nutzen: den weißen Vermentino und den schwarzen Vermentino. Die Weine der Zukunft schließlich sind "La Merla della Miniera" und "Fosso di Corsano"; beide blicken in die Zukunft und fordern die Zeit heraus, dank einer großen Struktur und einer hervorragenden Entwicklungsfähigkeit.