VILLA VENTI

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Auf den Hügeln der Romagna, zwischen Roncofreddo und Longiano, in der Nähe des Flusses Rubicone, liegt das Landgut Villa Venti, das seit drei Generationen echte Weine produziert, die Ausdruck und Synthese eines blühenden, aber oft unterschätzten Gebiets sind. Rhythmen im Einklang mit der Natur, Tage, die von den archaischen Ritualen der Landwirtschaft geprägt sind, wie die Kirschenernte und der Anbau alter Getreidesorten, fernab von Stress, Umweltverschmutzung und Hektik: eine idyllische Atmosphäre voller natürlicher Energie, die aus jedem Glas Villa Venti-Wein strömt.
Diese Ecke der Romagna hat eine uralte Geschichte, die mit der Welt des Weins verbunden ist, wie Funde aus der Römerzeit und später die Entscheidung der Regierung der Serenissima, Wein und Öl aus diesen Gebieten zu kaufen, bezeugen: Deshalb hat die Villa Venti beschlossen, dieser alten Vorliebe zu huldigen und den Löwen von San Marco als Logo zu verwenden. Der Einfluss des Meeres, die lehm- und kalkhaltigen Sandböden und die ständige Belüftung tragen zusammen mit dem biologischen Anbau dazu bei, dass duftende Beeren geerntet werden, die zusammen mit der Frische und den salzigen Noten in die Weine einfließen.
Villa Venti sucht für seine Weine nach territorialer Identität, Trinkbarkeit und Leichtigkeit: es werden nur autochthone Rebsorten wie Centesimino, Famoso und Sangiovese verwendet, um den authentischen Charakter der Romagna bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Vom Primo Segno, der Visitenkarte des Weinguts, einem reinen Sangiovese mit all seiner Frucht und einem Hauch von Graphit, über den Serenaro, der für sein explosives, blumiges, frisches und zitrusartiges Bouquet berühmt ist, bis hin zu experimentelleren Produktionen wie dem "A", der in georgischen Amphoren vergoren wird, oder dem Apeyron, der für seine unendliche Langlebigkeit berühmt ist und aus überreifen Trauben gewonnen wird: Die Welt von Villa Venti verblüfft mit ihrer ursprünglichen Energie und der soliden Persönlichkeit ihrer Weine.




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