Alsace Grand Cru Blanc "Je suis de Marne" 2019 - Domaine Kumpf et Meyer

Alsace Grand Cru Blanc "Je suis de Marne" 2019 - Domaine Kumpf et Meyer

riesling, pinot gris, gewurztraminer 13% 0.75L

Weinehandwerker
47,16 €
Alsace Grand Cru Blanc "Je suis de Marne" 2019 - Domaine Kumpf et Meyer
47,16 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
riesling, pinot gris, gewurztraminer
Denominazione
Alsace Grand Cru AOC
Alcol
13%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2022/2027
Formato
0.75L
Regione
Elsass
Annata
2019
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Biologisch und Natürlich
Momento per degustarlo
Abend unter kennern
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Strohgelb; in der Nase eine Vielzahl von Düften, die von tropischen Früchten bis hin zu blumigen Noten reichen, mit Zitrus- und mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er ein angenehmes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit.

Abbinamenti

Probieren Sie ihn zu Hauptgerichten mit Lachs oder Forelle, weißem Fleisch oder mittelreifem Käse.
Frischer käse
Geflügel
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Je suis de Marne" ist ein Verschnitt aus Riesling, Grauburgunder und Gewürztraminer, die alle aus den Weinbergen um Rosheim im Elsass stammen, die sich durch lehmig-kalkige Böden auszeichnen. Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, reift er 3 Jahre lang in gebrauchten französischen Eichenfässern: Er wird nicht gefiltert und es werden keine Sulfite zugesetzt. Das Ergebnis ist ein Wein mit starkem Charakter und komplexen aromatischen Nuancen.

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