Bewertung von Tannico: 83/100
Alsace Pinot Blanc AOC “Kritt” 2023 - Marc Kreydenweiss

Alsace Pinot Blanc AOC “Kritt” 2023 - Marc Kreydenweiss

pinot bianco 100%12,5%0,75 L

Weinehandwerker
25,08 €
Alsace Pinot Blanc AOC “Kritt” 2023 - Marc Kreydenweiss
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In breve

Vitigno
pinot bianco 100%
Denominazione
Alsace AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Elsass
Annata
2023
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati. Naso intenso con note di ginestra, acacia e gelsomino che aprono la strada ai profumi di albicocca e pera. Tocchi di pepe bianco e gesso impreziosiscono il tutto. In bocca si presenta con avvolgenza e rotondità per poi cedere il passo alla freschezza citrina e alla grande sapidità.

Abbinamenti

Ideale in abbinamento alle ricette della cucina di mare con protagonisti i crostacei e con il sushi, fino ad arrivare alle carni bianche.
Krustentiere
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Sushi

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 83/100

Il Alsace Pinot Blanc AOC “Kritt” 2018 di Marc Kreydenweiss nasce dai grappoli raccolti a mano dell’omonima varietà a bacca bianca, che ha da sempre dimostrato un particolare feeeling con il territorio alsaziano. I vigneti da cui provengono le uve sono condotti in regime biodinamico e affondano le radici nei tipici suoli ricchi di minerali. Le operazioni di vinificazione e l’affinamento, unite all’assenza di filtrazioni e chiarifiche, ci regalano un bianco capace di fotografe fedelmente il terroir da cui prende vita.

Das Weingut · Weinehandwerker Marc Kreydenweiss