Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi

Name: Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi
Brand: Masi
SKU: 0M3819
Price: 59.2 EUR
Availability: InStock

corvina 70%, rondinella 15%, oseleta 10%, molinara 5%0,75 L

59,20 €

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi

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In breve

Vitigno: corvina 70%, rondinella 15%, oseleta 10%, molinara 5%
Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2025–2039
Formato: 0,75 L
Regione: Venetien
Annata: 2019
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Besonderer anlass

Note di degustazione

Rosso rubino intenso nel calice. Eleganti ed intensi profumi di frutta rossa matura e sotto spirito uniti a delicate note di cacao e cannella. Al palato è caratterizzato da un corpo deciso e avvolgente, con tannini setosi e una vivace acidità che dona equilibrio e piacevolezza. Estremamente persistente, con il finale che ricorda di marasca e cannella.

Abbinamenti

Un rosso sontuoso da abbinare a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

Gereifter Käse

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Perché ci piace

“Costasera” è considerata nella Valpolicella uno dei versanti migliori, quello rivolto al tramonto con le vigne che guardano al vicino lago di Garda. Questo splendido Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” è prodotto con l’unione delle uve tipiche dell’area ovvero corvina, rondinella, oseleta e molinara, ognuna delle quali cede le sue peculiarità al vino. Dopo il tradizionale appassimento, protratto fino al mese di febbraio, le uve vengono pigiate e subiscono una fermentazione di circa 45 giorni. Successivamente il vino matura per 40 mesi all’interno di fusti di rovere di Slavonia da 600 litri. Un vino maestoso, complesso ed elegante, adatto ad un lungo invecchiamento in cantina.