Anjou Rouge "Enlèvement Demandé" 2023 - Clos des Treilles

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Anjou AOC
Rebsorten: cabernet franc 100%
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse

Geschmacksnoten

Dieses Produkt hat eine rubinrote Farbe mit ausgezeichneter Dichte und Dunkelheit. Der Geruchsaspekt weist auf eine fruchtige (Johannisbeeren, Heidelbeeren) und blumige (Trockenblumen) Komponente hin. Die begleitenden Noten sind würzig und scharf, zuweilen auch krautig. Am Gaumen hat er eine ausgeprägte Säure, die einen mittleren Körper mit zarter Weichheit begleitet. Junge und leicht raue Tannine. Würziger und frischer Abgang.

Der ideale Begleiter für

Wir kombinieren dieses Produkt mit einem klassischen französischen Käse: Roquefort.

Anjou Rouge "Enlèvement Demandé" 2023 - Clos des Treilles: Weil es uns gefällt

Dieser Anjou Aoc vom Weingut Clos des Treilles ist ein Wein, der ausschließlich aus Cabernet Franc hergestellt wird. Dieses Etikett ist ein Produkt von großer Frische und aromatischer Intensität. Er ist ideal zu Käse, auch zu Blauschimmelkäse, oder zu reifem Käse. Empfehlenswert für alle Liebhaber dieser großartigen internationalen Rebsorte.

Weingut

Nicolas Reau wuchs als Jazzpianist auf und verbrachte seine Jugend zwischen Tanzlokalen und musikalischen Auftritten in verschiedenen französischen Orten. Doch schon bald merkte er, dass er eine andere große Leidenschaft hatte, eine große Liebe, die lange Zeit geschlummert hatte: den ... Zum Factsheet des Weinguts