Barolo DOCG 2022 - Virna Borgogno

40,13 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2034
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Rot

Geschmacksnoten

Calice color rosso rubino scarico, con riflessi granato. L'olfatto si distende su un bouquet frutti rossi, di vaniglia e di cacao. Bocca imponente, corposa, con tannini scalpitanti e una vena acida che lascia intravedere una buona evoluzione nel tempo. Finale persistente su note di fruttate e speziate.

Der ideale Begleiter für

Il Barolo di Virna Borgogno si accompagna a meraviglia a taglieri di formaggi stagionati e a piatti di carni rosse. Accostatelo a carni in umido per un'esperienza gustativa ad alti livelli.

Barolo DOCG 2022 - Virna Borgogno: Weil es uns gefällt

Il Barolo di Virna proviene da vigneti Merli e Sottocastello, parte del piccolo comune di Novello. Fermentazione con macerazione di 10-12 giorni sulle bucce, affinamento in botti di rovere di Slavonia, per un periodo di 2 anni. Un Barolo austero e ricco, ideale per accompagnare piatti consistenti.

Weingut

Virna Borgogno, Nachfahrin einer der Familien Borgogno, deren Name zu den historischen Erzeugern der Langhe und des Piemonts gehört, ist Absolventin der Önologie und die erste Frau in Italien, die einen Abschluss in Önologietechnik erlangt hat. 1988 begann sie an... Zum Factsheet des Weinguts