Barolo DOCG "Levoluzione" 2021 - Montalbera

Barolo DOCG "Levoluzione" 2021 - Montalbera

nebbiolo 14.5% 0.75L

40,13 €
Barolo DOCG "Levoluzione" 2021 - Montalbera
40,13 €
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2038
Formato
0.75L
Regione
Piemont
Annata
2021
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Romantikabende

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granato. Emergono profumi di confettura di frutti rossi, tocchi erbacei, sentori speziati di radice di china, liquirizia, noce moscata; al sorso si rivela pieno, strutturato,dal tannino vellutato ed equilbrato, elegante e persistente.

Abbinamenti

Accompagna con classe preparazioni a base di carni rosse, funghi e tartufi.
Gereifter Käse
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Realizzato dall'azienda Montalbera, il Barolo "Levoluzione" è ottenuto esclusivamente da uve nebbiolo provenienti da vigne poste nel comune di Serralunga d'Alba, noto per l'eccellenza dei suoi Barolo. In seguito alla raccolta delle uve a maturazione ottimale, il vino affina per almeno 50 mesi, di cui 24 in botti di rovere francese; dopo un'ulteriore sosta in bottiglia, "Levoluzione" è pronto per essere commercializzato. Aristocratico, potentemente espressivo, è destinato ad acquisire fascino con il tempo.

Das Weingut Montalbera