Beaujolais Gamay Supérieur AOC “Oh!...” 2024 - Les Bertrand

Rosso rubino luminoso il colore. Il naso è fruttato e floreale, con richiami netti alla ciliegia e alla fragola. Accenni speziato completato lo scenario. Il palato è succoso e fresco, beverino e scorrevole, fruttato come il naso. Gradevolmente minerale la chiusura.

Ideale con le portate della cucina di terra, è ottimo insieme al risotto con gli champignon.

È il Gamay nella sua versione più spensierata e gastronomica: profumato, succoso, fresco, con tannini setosi e una beva che invita immediatamente al secondo bicchiere. Il Beaujolais Gamay Supérieur AOC “Oh!...” di “Les Bertrand” è esaltato dalla macerazione carbonica, che evidenzia il lato croccante del frutto senza trasformarlo in un vino semplicemente aromatico. Dietro l'immediatezza rimangono la mineralità delle arene granitiche e il carattere delle vecchie viti.