Bewertung von Tannico: 91/100
Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" 2019 - Caparzo
Caparzo

Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" 2019 - Caparzo

sangiovese 100%14%0,75 L

62,21 €

Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" 2019 - Caparzo

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In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2034
Formato
0,75 L
Regione
Toskana
Annata
2019
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Formelles abendessen und Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granat. Das Bouquet ist durchdringend, sehr breit und vielfältig, mit Anklängen an Beeren, Gewürze und Vanille. Am Gaumen ist er trocken, warm, ausgewogen in seiner Strenge, voll und anhaltend.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu Braten, gegrilltem und am Spieß gebratenem Fleisch, Wild und Schmorbraten, aber auch zu reifen Käsesorten.
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Wild

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 91/100
Der Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" der Weinkellerei Caparzo ist ein wahres önologisches Juwel, und das nicht nur in Montalcino. Der Name dieses Brunello geht auf die Tatsache zurück, dass dies früher einer der Höfe war, auf denen einige Bauern lebten, die im Dienst der Besitzer des nur wenige hundert Meter entfernten Palazzo Montosoli standen. Der erste Jahrgang des Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" stammt aus dem Jahr 1977. Damals wusste man noch wenig über das Terroir und schenkte dem Konzept der Zonierung, das in Montalcino erst in den letzten Jahren eingeführt wurde, wenig Beachtung. Caparzo war auch in diesem Fall ein Pionierbetrieb, der einen der ersten "Single Vineyard" Brunello di Montalcino in einem der privilegiertesten Weinberge der Gemeinde produzierte. Darüber hinaus hat Caparzo mit seinem Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" ein weiteres Ziel erreicht: als eines der ersten Weingüter in Montalcino das Barrique einzuführen und damit einen Wein mit einer sanften und eleganten Seele zu schaffen, der die Frucht eines einzigartigen Gebiets ist und Ausdruck der großen Leidenschaft und der langjährigen Erfahrung von Caparzo in der Herstellung von Spitzenweinen.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 91/100
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