Bewertung von Tannico: 85/100
Carso Malvasia Istriana IGT 2023 - Kovač
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Carso Malvasia Istriana IGT 2023 - Kovač

malvasia istriana 100%13%0,75 L

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Carso Malvasia Istriana IGT 2023 - Kovač
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In breve

Vitigno
malvasia istriana 100%
Denominazione
Carso IGT
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
2023
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Zwangloser anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso è ampio e intenso; si distinguono note fruttate, sentori di lavanda e cenni di pepe. Al palato è fresco, fragante e di lunga piacevolezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento con il risotto, in bianco, di pesce, si sposa bene anche con i molluschi.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 85/100

Il Carso Malvasia Istriana DOC dell'azienda Kovač nasce da uve allevate su terre carsiche, ricche in ferro, e affina in acciaio inox. Vino dai profumi ammalianti, è rinfrancante oltre che di grande piacevolezza al palato, e se ne può godere in qualsiasi occasione.

Das Weingut Kovac