Bewertung von Tannico: 82/100
Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet
Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet
Domaine Moreau Naudet

Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet

chardonnay 100%12,5%0,75 L

51,17 €

Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Chablis AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Burgund
Annata
2022
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Strohgelbe Farbe. In der Nase kommt die ganze Eleganz und Finesse des Terroirs zum Ausdruck, mit zart fruchtigen Aromen und schönen mineralischen Noten. Der Gaumen öffnet sich mit einer angenehmen Note von Frische. Das fruchtige Aroma findet ein perfektes Gleichgewicht in der lebendigen Säure. Im Abgang finden sich anhaltende mineralische Nuancen.

Abbinamenti

Ein perfekter Wein als Aperitif oder zu kalten Meeresfrüchtevorspeisen. Er passt ebenso gut zu Menüs mit delikaten Fischgerichten.
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 82/100

Wir mögen ihn, weil er das Terroir des Chablis wunderbar zum Ausdruck bringt. Der aus reinem Chardonnay hergestellte Chablis der Domaine Moreau Naudet bringt die ganze mineralische Finesse und Frische des Terroirs zum Ausdruck. Die Böden, auf denen die Weinberge des Chablis angebaut werden, bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Sand. Die Trauben werden von Hand geerntet und die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Die anschließende Reifung erfolgt ebenfalls in Edelstahlbehältern, um die für den Chablis typische Frische zu erhalten.

Das Weingut Domaine Moreau Naudet

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