Bewertung von Tannico: 92/100
Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin

Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin

100% Petit Meslier12,5%0,75 L

78,25 €
Champagne Brut Nature “L’Esprit Nature - 100% Petit Meslier Cépage Oublié” - H. Blin
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In breve

Vitigno
100% Petit Meslier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2032
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Asiatisches abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Goldgelb im Aussehen, mit einer anhaltenden, feinen Perlage. Die erste Nase erinnert an gelbfleischige Früchte wie Aprikose und Pfirsich, gefolgt von Zitrusnoten von Kumquat und tertiären Noten von Brotkruste und Hefe. Der Geschmack ist gut strukturiert auf der Säureschulter, ausgewogen und mit einem hervorragenden Abgang.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend für Aperitifs am Wochenende und kann mit Kaviarhäppchen kombiniert werden.
Krustentiere
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 92/100

Ausdrucksstark und elegant zugleich, ist der Brut Champagne von "H. Blin" ein Schaumwein, der einerseits eine feine Feinheit aufweist, andererseits aber seinen Charakter nicht versteckt. Blin Brut Champagne ist ein Schaumwein, der sich einerseits durch seine Feinheit auszeichnet, andererseits aber auch seinen Charakter nicht verbirgt. Dieser Champagner, der mindestens zwei Jahre auf der Hefe in der Flasche ruht, zeichnet sich durch die angenehme Konsistenz des Pinot Meunier aus, die durch die angenehme Feinheit des Chardonnay bereichert wird, der der Cuvée zu einem geringeren Prozentsatz zugesetzt wird. Das Ergebnis ist ein duftender und frischer Schluck, der faszinierend und angenehm ist und jede noch so kleine Nuance auf wunderbare Weise zu kombinieren vermag. Ein ausgezeichneter Champagner.

Das Weingut H. Blin