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Antoine Chevalier

Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs "Carkonnia" 2019 - Antoine Chevalier

80,16 €
Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs "Carkonnia" 2019 - Antoine Chevalier
80,16 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2019
  • Bezeichnung: Champagne AOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Champagne
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere

Geschmacksnoten

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati di pompelmo giallo, mela verde e pera, note di verbena e cenni di nocciola. Al palato è gessoso, fresco e cremoso.

Der ideale Begleiter für

Adatto ad allietare le occasioni più speciali, è ottimo con pesce e crostacei al vapore.

Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs "Carkonnia" 2019 - Antoine Chevalier: Weil es uns gefällt

Lo Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs "Carkonnia" a firma Antoine Chevalier nasce da uve chardonnay provenienti da un'unica parcella; dopo una vinificazione e un affinamento in botti di legno, il riposo sui lieviti è di 30 mesi e lo Champagne si rivela, fin da subito, croccante e carnoso, di tesa acidità e sapidità decisa.

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