Laurent-Perrier

Champagne "Harmony" - Laurent-Perrier

44,15 €

Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: chardonnay 45%, pinot noir 40%, pinot meunier 15%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Champagne
Paarungen: Dessert

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Wine Spectator

Geschmacksnoten

Intensive goldgelbe Farbe, glänzend und kristallin, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet reiche Düfte von reifen, süßen Früchten, gefolgt von wichtigen Noten von Trockenfrüchten wie Mandeln und Haselnüssen, die mit der Zeit auch von Noten von Honig und Harz begleitet werden. Der Geschmack ist gehaltvoll und vollmundig, rund und harmonisch, mit einer hervorragenden Länge.

Der ideale Begleiter für

Er ist ideal für den Nachtisch und passt hervorragend zu einer klassischen Tarte-Tatin.

Champagne "Harmony" - Laurent-Perrier: Weil es uns gefällt

Frisch, reichhaltig und intensiv, ist er der ideale Partner, um ihn zum Dessert zu entkorken, vielleicht auch bei den wichtigsten Anlässen der Geselligkeit. Der Champagne Demi-Sec von Laurent-Perrier knüpft direkt an die ältesten und tief verwurzelten Traditionen der Champagne an, wobei die berühmten Bläschen durch einen sehr spürbaren Restzucker gekennzeichnet waren. In letzter Zeit hat sich der Trend ins Gegenteil verkehrt, und der Champagner ist zum klassischen Aperitifwein und nicht mehr zum Dessertwein geworden, obwohl einige Maisons ehrlich gesagt auch die Demi-Sec-Variante in ihrem Sortiment behalten haben, die zum Dessert getrunken wird. Er ruht mindestens drei Jahre in der Flasche und eignet sich perfekt, um die besten Abendessen auf die bestmögliche Art und Weise abzurunden: Laurent-Perrier's ist wirklich ein Demi-Sec!

Weingut

Die Ursprünge des Hauses Laurent-Perrier gehen auf das Jahr 1812 zurück, als das Weingut von André und Michel Pierlot gegründet wurde. In Tours-sur-Marne, in der Champagne-Ardenne gelegen, wurde 1881 das Schicksal des Unternehmens besiegelt, als Eugene Laurent, Kellermeister der Pierlots, ... Zum Factsheet des Weinguts

Champagne "Harmony" - Laurent-Perrier

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Geschmacksnoten

Der ideale Begleiter für

Champagne "Harmony" - Laurent-Perrier: Weil es uns gefällt

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