Tannico 90

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Champgains" 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils

Name: Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Champgains" 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils
Brand: Domaine Guy Amiot et Fils
SKU: AMCCH23
Price: 135.44 EUR
Availability: InStock

chardonnay 100% 13% 0.75L

135,44 €

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Champgains" 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC
Alcol: 13%
Servizio: 10/12 °C
Da bere: 2026/2028
Formato: 0.75L
Regione: Burgund
Annata: 2021
Tipologia: Weiß
Momento per degustarlo: Abend unter kennern

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano sentori di frutti gialli maturi e note floreali. Al palato rivela un'ottima struttura; è concentrato e di gradevole mineralità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a secondi di carne e pollame, può accompagnare anche i secondi di pesce.

Geflügel

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Tannico 90 /100

"Les Champgains" del Domaine Guy Amiot et Fils è uno Chassagne-Montrachet 1er Cru in grado di esprimere tutta la ricercata finezza dei più famosi bianchi di Borgogna. Prodotto a partire da vigne di oltre 40 anni, che con le loro uve donano una splendida concentrazione aromatica, è affinato in barriques e regala un assaggio ricco, eloquente, suggestivo.

Das Weingut Domaine Guy Amiot et Fils