Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Badia a Passignano" 2021 Magnum - Badia a Passignano, Antinori (cassetta di legno)

Antinori

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Badia a Passignano" 2021 Magnum - Badia a Passignano, Antinori (cassetta di legno)

110,36 €

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Rebsorten: sangiovese 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 1.5L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich eine klare territoriale Berufung, in der sich die Noten von Kirsche, Schwarzkirsche, Erdbeere und Himbeere mit den typischen Holznoten gut verbinden. Am Gaumen ist der Wein weich, gut strukturiert und mit seidigen Tanninen. Er ist lebendig, anmutig und zeichnet sich durch einen langen, würzigen Abgang aus.

Der ideale Begleiter für

Er passt zu allen typischen Gerichten der toskanischen Küche, von der Suppe bis zu den reichhaltigen ersten Gängen. Hervorragend zu einem Gericht aus Pappardelle mit Fleischsauce.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Badia a Passignano" 2021 Magnum - Badia a Passignano, Antinori (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschließlich aus einer Auswahl der besten Trauben des gleichnamigen Anwesens in der Chianti Classico-Zone hergestellt. Ein wahrer Meilenstein der Appellation, ein Rotwein, der jedes Jahr eine der herausragenden Leistungen des Antinori darstellt. Er reift mindestens 14 Monate in Barriques und mindestens 16 Monate in der Flasche: Das Ergebnis ist ein Wein von großer Intensität, Komplexität und Ausgewogenheit. Ein großer Chianti Classico.

Weingut

Keine andere italienische Weingruppe kann sich der Geschichte und des Wappens der Familie Antinori in der Toskana rühmen. Die Familie Antinori widmet sich seit mehr als sechshundert Jahren dem Weinbau: Seit Giovanni di Piero Antinori im Jahr 1385 der Arte ... Zum Factsheet des Weinguts