Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2018 - Fattoria di Lamole

Name: Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2018 - Fattoria di Lamole
Brand: Fattoria di Lamole
SKU: LAMOCASTR-2018
Price: 50.06 EUR
Availability: OutOfStock

sangiovese 100%14%0,75 L

50,06 €

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In breve

Vitigno: sangiovese 100%
Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Toskana
Annata: 2018
Tipologia: Rot
Agricoltura: Biologisch
Momento per degustarlo: Mittagessen in der Familie

Note di degustazione

Leuchtendes Granatrot im Glas. Komplexe Nase mit Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von Veilchen, Schwertlilie, Gewürzen und mineralischen Noten von Feuerstein. Am Gaumen ist er vollmundig, elegant und anhaltend, mit gut eingebundenen, dichten Tanninen.

Abbinamenti

Ein wichtiger Rotwein, der ein florentinisches Steak oder edles Wild begleitet.

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Perché ci piace

Der Chianti Classico Riserva DOCG "Le Stinche" 2012 von Fattoria di Lamole wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern und anschließend wird der Wein 12 Monate in Zement gelagert. Am Ende dieses Zeitraums wird er für weitere 12 Monate in gebrauchte Barriques aus französischer Eiche umgefüllt. Ein komplexer und eleganter Rotwein, der aus einem der meistbesuchten Gebiete des Chianti Classico stammt.