Chianti Colli Aretini DOCG 2022 - Paterna

Name: Chianti Colli Aretini DOCG 2022 - Paterna
Brand: Paterna
SKU: paterna-004-22
Price: 16.06 EUR
Availability: InStock

sangiovese 90%, colorino, canaiolo e ciliegiolo 10%12,5%0,75 L

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Chianti Colli Aretini DOCG 2022 - Paterna

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In breve

Vitigno: sangiovese 90%, colorino, canaiolo e ciliegiolo 10%
Denominazione: Chianti DOCG
Alcol: 12,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2024–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Toskana
Annata: 2022
Tipologia: Rot
Agricoltura: Natürlich
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase zeigt intensive Aromen von Kirsche, Veilchen und reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und fruchtig, mit einer schönen Tanninstruktur.

Abbinamenti

Er passt sehr gut zu ersten Gängen mit traditionellem toskanischen Fleischragout und zweiten Gängen mit gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch. Perfekt zu Rindergeschnetzeltem.

Vorspeisen mit fleisch

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Der Chianti Colli Aretini DOCG von Paterna ist eine traditionelle Version des Chianti, die der Geschichte des Gebietes treu bleibt. Nach der Gärung, die etwa 10 Tage dauert, ruht der Wein einige Monate lang in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Es ist ein duftender und frischer Chianti mit schönen fruchtigen Noten, der besonders in jungen Jahren zu genießen ist.

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