Civitella d’Agliano Grechetto "Latour a Civitella" 2023 - Sergio Mottura

Sergio Mottura

Civitella d’Agliano Grechetto "Latour a Civitella" 2023 - Sergio Mottura

28,09 €

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Civitella d’Agliano IGT
Rebsorten: grechetto 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2033
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß

Geschmacksnoten

Giallo dorato chiaro e luminoso. Rivela un bouquet olfattivo pieno e intenso, dove pesche mature, albicocche, melone bianco e frutta tropicale si armonizzano a sentori di mandorle tostate, crema pasticcera e burro fresco. Il palato è elegante e potente nel contempo, setoso ma energico, caratterizzato da una fresca sapidità e da una lunga persistenza.

Der ideale Begleiter für

Perfetto per essere abbinato a tutte quelle pietanze sfiziose, saporite e speziate. Ottimo con il risotto alla milanese e ossibuchi.

Civitella d’Agliano Grechetto "Latour a Civitella" 2023 - Sergio Mottura: Weil es uns gefällt

Fermenta in piccoli fusti di legno, per poi riposare in barrique di rovere francese per nove mesi, collocate allinterno di antiche cave di pietra in tufo. Il Civitella dAgliano Grechetto IGT Latour a Civitella, di Sergio Mottura, come la stessa guida del Gambero Rosso afferma, è davvero uneccellenza. Complesso e ampio, sia al naso che al palato, si dimostra armonico e perfettamente equilibrato tra le parti dolci e quelle sapide. Se avrete la fortuna di poterlo assaggiare, vi sembrerà quasi impossibile che venga venduto a un prezzo così basso.

Weingut

"Hundertdreißig Hektar, von denen 36 mit Reben bepflanzt sind, erstrecken sich zwischen den lehmigen Hügeln von Civitella d'Agliano und der vom Tiber umspülten umbrischen Ebene. Wir befinden uns in der Provinz Viterbo, in einem Gebiet, das seit 1292 zum Weinbau ... Zum Factsheet des Weinguts