Colli di Faenza Sangiovese DOC 2018 - Rontana

Rontana

Colli di Faenza Sangiovese DOC 2018 - Rontana

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Colli di Faenza DOC
Rebsorten: sangiovese 100%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2024
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass, Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Die Farbe ist für das Auge rubinrot. Die Nase ist intensiv und präzise, reich an blumigen Noten und geprägt von fruchtigen Erinnerungen an reife Kirschen und Johannisbeeren, mit mineralischen Nuancen, die das Bild vervollständigen. Der Geschmack ist zu Recht tanninhaltig, frisch und ausgewogen. Auch die Ausdauer ist gut.

Der ideale Begleiter für

Er kann auch als ganze Mahlzeit gewählt werden, wenn das Menü aus Fleischgerichten besteht, und passt hervorragend zu Rigatoni mit Fleischsauce.

Colli di Faenza Sangiovese DOC 2018 - Rontana: Weil es uns gefällt

Er verlangt keine Gegenleistung, aber Sie können sicher sein, dass er, sobald Sie ihn entkorken, alles genießt, ohne sich zu schonen. Der Sangiovese dei Colli di Faenza der Kellerei Rontana ist einerseits ein einfacher und weicher Rotwein, andererseits aber auch in der Lage, ein hohes Qualitätsniveau zu erreichen. Der ausschließlich in Edelstahl verarbeitete und gereifte Sangiovese bringt die Essenz der Rebsorte und die Seele des Gebiets im Glas zum Ausdruck. Es ist ein Sangiovese mit einem großzügigen Herzen.

Weingut

Der Landwirtschaftsbetrieb Rontana in Brisighella ist das jüngste Projekt der Familie Ricci Curbastro.

Die Wurzeln der Familie reichen bis ins 14. Jahrhundert zurück, als sie aus Florenz ins Exil kam. Seitdem haben sich achtzehn Generationen der Landwirtschaft sowohl in der Romagna als auch in der Franciacorta verschrieben.

Das Weingut Rontana erstreckt sich über sechzehn Hektar Land auf den Hügeln, die das Lamone-Tal und die Stadt Brisighella überragen.

Die Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel und das günstige Klima der Region schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Wein und Obst.

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