Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

Name: Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger
Brand: Paul Ginglinger
SKU: 1PGCBNAC6A22
Price: 30.0 EUR
Availability: InStock

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Weinehandwerker

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Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

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Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Crémant d'Alsace AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Elsass
Annata: 2022
Tipologia: Schaumwein
Agricoltura: Biodynamisch
Classificazione: Blanc de Blancs und Jahrgangsweine
Momento per degustarlo: Aperitif
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fiori bianchi e cenni di nocciola. Al palato è secco, sapido e di vibrante acidità.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare antipasti e crudità di pesce, è da provare con le ostriche.

Krustentiere

Roher fisch

Muscheln

Perché ci piace

Il Crémant d'Alsace Brut Nature di Paul Ginglinger è un Blanc de Blancs proveniente da un appezzamento situato ad una quota abbastanza elevata, che beneficia di una buona esposizione ad est e che sorge su di un basamento marnoso-calcareo. Di piacevole complessità aromatica, riflette in pieno la forte personalità del suo terroir d'origine.

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