Tannico 83

Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2024 - Monte Maletto

Name: Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2024 - Monte Maletto
Brand: Monte Maletto
SKU: MOMERB24
Price: 32.1 EUR
Availability: InStock

erbaluce12,5%0,75 L

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Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2024 - Monte Maletto

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In breve

Vitigno: erbaluce
Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Piemont
Annata: 2024
Tipologia: Weiß
Momento per degustarlo: Abendessen im sommer
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino; al naso spiccano fresche note agrumate e sentori minerali. Al sorso è fresco, sapido, armonioso e persistente.

Abbinamenti

Si accompagna con antipasti di mare, primi piatti leggeri, formaggi freschi.

Antipasti mit fisch

Antipasti vom Land

Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Tannico 83 /100

L'Erbaluce di Monte Maletto proviene da un micro appezzamento a 400 metri di altitudine. Dopo la pressatura fermenta per 15 giorni prima di essere trasferito in tonneau usate, dove resta per 13 mesi circa. Dominato dalla nota salina e agrumata, rivela una seducente armonia all'assaggio; la produzione è limitata.

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