Bewertung von Tannico: 87/100
Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2022 - Donnafugata
Donnafugata

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2022 - Donnafugata

nerello mascalese, nerello cappuccio13%0,75 L

17,05 €

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2022 - Donnafugata

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In breve

Vitigno
nerello mascalese, nerello cappuccio
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2027
Formato
0,75 L
Regione
Sizilien
Annata
2022
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rubin. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten, vor allem Walderdbeeren, blumige Noten von Veilchen, Töne von schwarzem Pfeffer und Anklänge von Tabak. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur; er ist saftig, die Tannine sind gut integriert und die Ausgewogenheit ist ausgezeichnet.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu Wurstwaren und halbgereiftem Käse, zu rotem Fleisch und Gemüsesuppen.
Hülsenfrüchte
Aufschnitt
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 87/100
Der Ätna Rosso DOC "Dea Vulcano" von Donnafugata ist ein wahrhaft überraschender Wein. Er ist ein Verschnitt aus Nerello mascalese und Nerello cappuccio, der am Nordhang des Ätna wächst und 14 Monate lang teils in Fässern, teils in französischer Eiche reift. Er eignet sich perfekt für diejenigen, die die Düfte und Aromen eines unerwarteten Siziliens erkunden möchten, und ist ein angenehm vielseitiger Wein mit einer klaren gastronomischen Ausrichtung.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 87/100
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