Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone

Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone

nerello mascalese 100%14%0,75 L

48,16 €
Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone
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In breve

Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sizilien
Annata
2021
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rubinrot. Die Nase ist sofort reichhaltig und von guter Intensität; sie äußert sich vor allem mit Noten von Johannisbeeren und Brombeeren, Noten von mediterraner Macchia und Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und mit feinen Tanninen; er ist ausgewogen und anhaltend.

Abbinamenti

Hervorragend zu geschmortem Fleisch, passt aber auch sehr gut zu ersten Gängen.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Der Ätna Rosso DOC "Cuba" von Monteleone wird aus alten, 1935 gepflanzten Rebstöcken auf überwiegend sandigen Vulkanböden mit mittlerem Skelettanteil gewonnen. Ein Jahr lang in französischen Eichenfässern gereift und dann weitere 12 Monate in der Flasche gelagert, ist er ein angenehm duftender, gut strukturierter und dennoch sanfter Rotwein. Ausprobieren lohnt sich.

Das Weingut Monteleone