Falerio Pecorino DOC 2025 - CasalFarneto
pecorino 100% 13% 0.75L
Falerio Pecorino DOC 2025 - CasalFarneto
In breve
- Vitigno
- pecorino 100%
- Denominazione
- Falerio Pecorino DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 80 /100
Dalle colline del Piceno un vino intenso ricco di storia, il Falerio Pecorino DOC 2016 di Casalfarneto è fresco, minerale, equilibrato ed armonico. Il vigneto si trova nella zona collinare della provincia di Ascoli Piceno, su terreno argilloso ed esposto a sud-est. La vinificazione avviene effettuando una spremitura soffice dei grappoli e una successiva fermentazione in acciaio. In questo bianco personalità e tradizione si fondono perfettamente rispettando la tipicità del vitigno.