Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)
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Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)
Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)
Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)

Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)

chardonnay 85%, pinot bianco 15% 12.5% 0.75L

33,11 €
Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)
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In breve

Vitigno
chardonnay 85%, pinot bianco 15%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Formato
0.75L
Regione
Lombardei
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Blanc de Blancs und Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Blass strohgelb, mit cremiger Mousse und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von grünem Apfel und weißfleischigem Pfirsich, Glyzinien und Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen zwischen Lebendigkeit und Körper, angenehm dynamisch, elegant, mit gutem Abgang.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Fischvorspeisen und mittelreifen Käsesorten. Ausgezeichnet zu Risotto mit Meeresfrüchten.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Aus den besten Parzellen des Weinguts wird die Cuvée Blanc de Blancs von Montenisa erzeugt. Ein Franciacorta von gewisser Eleganz und besonderem Charme, hergestellt aus den besten Trauben von Chardonnay und Pinot Blanc, Sorten, die in diesem Gebiet der Appellation bewiesen haben, dass sie Schaumweine von besonderer Anmut hervorbringen. Der Ausbau in Edelstahl und die anschließende mindestens 24-monatige Reifung auf der Feinhefe verleihen dem Wein ein florales Profil von großer Lebendigkeit und Ausgewogenheit, das ihm erlaubt, sich mit Finesse und Eleganz auszudrücken. Eine Gewissheit.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 91/100
  • Falstaff 91/100
Das Weingut Tenuta Montenisa