Bewertung von Tannico: 95/100
Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG “Vittorio Moretti” 2018 - Bellavista (cassetta di legno)
Bellavista

Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG “Vittorio Moretti” 2018 - Bellavista (cassetta di legno)

Chardonnay 58%, Pinot Nero 42%12,5%0,75 L

120,40 €

Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG “Vittorio Moretti” 2018 - Bellavista (cassetta di legno)

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In breve

Vitigno
Chardonnay 58%, Pinot Nero 42%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2031
Formato
0,75 L
Regione
Lombardei
Annata
2018
Tipologia
Schaumwein
Momento per degustarlo
Aperitif und Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta leleganza di cui solo Bellavista è capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca è fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da unacidità luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi, lunghissimo.

Abbinamenti

Aperitivo per grandi occasioni, il Vittorio Moretti è spumante che si abbina splendidamente a piatti capaci di non prevaricarne le caratteristiche. Ottimo con una tartare di tonno.
Antipasti mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 95/100
Il Vittorio Moretti rappresenta, nelle rare annate in cui viene prodotto, una delle vette più alte che la Franciacorta sia in grado di esprimere. Si tratta di un assemblaggio di chardonnay e di pinot nero, in parti uguali, mai disponibile prima di sette anni dalla vendemmia. Un blend che nasce dal desiderio di valorizzare tutti i maggiori appezzamenti di Bellavista come quelli di Erbusco, Nigoline, Torbiato e Colombaro. Vigneti che danno caratteristiche diverse e che portano ad uno spumante unico per completezza aromatica, eleganza e personalità.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 95/100
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