Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2022 - Torre Rosazza

14,95 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
Rebsorten: sauvignon 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Frischer käse, Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb in der Farbe, mit angenehmen fruchtigen und pflanzlichen Noten in der Nase, mit weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Buchsbaum. Im Geschmack zeigt sich eine große Mineralität und Ausdauer, mit einem erfrischenden und sehr angenehmen Schluck am Gaumen.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Fischgerichten, pikanten ersten Gängen mit Kräutern, Wurstwaren und Frischkäse.

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2022 - Torre Rosazza: Weil es uns gefällt

Der Sauvignon von Torre Rosazza stammt aus dem DOC-Gebiet Colli Orientali del Friuli, auf den charakteristischen Böden der Ponca Friulana. Dieser besondere Boden verleiht den Trauben und damit dem Wein eine ausgeprägte, aber elegante mineralische Note und eine deutliche Saftigkeit in der Verkostungsphase. Torre Rosazza entscheidet sich für eine Weinbereitung in Edelstahl, um das Terroir und die Rebsorte hervorzuheben. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und die Reifung auf der Hefe für etwa 6 Monate. Das Ergebnis ist ein schmackhafter und faszinierender Wein, der sich perfekt für informelle Anlässe und Abendessen mit Freunden eignet.

Weingut

Das Weingut Torre Rosazza mit seinen neunzig Hektar Rebfläche wurde Anfang der 70er Jahre, genauer gesagt 1972, gegründet und gehört heute zum Unternehmen Genagricola, das seit der Übernahme der Leitung das vorrangige Ziel verfolgt, jede einzelne Nuance zu veredeln, die ... Zum Factsheet des Weinguts

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2022 - Torre Rosazza

Geschmacksnoten

Der ideale Begleiter für

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2022 - Torre Rosazza: Weil es uns gefällt

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