Saraja

Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Libaltai" 2023 - Saraja

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Carignano del Sulcis DOC
Rebsorten: carignano 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Aufschnitt, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di mora, mirtillo e ciliegia matura, note di sottobosco e macchia mediterranea e cenni di spezie. Al palato è intenso e di piacevole ricchezza; i tannini sono avvolgenti e ben definiti e la persistenza è ottima.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento a grigliate miste e arrosti, si sposa bene anche con i primi di carne e i salumi.

Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Libaltai" 2023 - Saraja: Weil es uns gefällt

Il Carignano del Sulcis DOC di Saraja nasce nell'estremità sud-orientale della Sardegna, da vigne di circa 15 anni, allevate su terreni sabbiosi, con presenza di argilla, scisti e basalti; è in questa zona, infatti, che il carignano, molto diffuso in Spagna e nel sud della Francia, ha trovato un habitat perfetto. Lasciato maturare per 9 mesi in acciaio, è un vino deciso e di grande espressività, sorprendentemente setoso al palato. Da provare.

Weingut

Sa Raja ist ein junges Weinprojekt, ein Weingut, das auf Sardinien, in der Region Gallura, im Schatten des Berges Limbara geboren wurde. Auf Sardisch bedeutet "sa raja" "Furche" und bezeichnet in diesem Fall das Zeichen, das die Weinkellerei auf ihrem ... Zum Factsheet des Weinguts