Bewertung von Tannico: 95/100 Gambero Rosso: 2 Bicchieri Bibenda: 4 Grappoli
Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC "Orgiolo" 2023 Magnum - Marotti Campi (astuccio)

Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC "Orgiolo" 2023 Magnum - Marotti Campi (astuccio)

Lacrima 100%13,5%1,5 L

27,08 €

Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC "Orgiolo" 2023 Magnum - Marotti Campi (astuccio)

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In breve

Vitigno
Lacrima 100%
Denominazione
Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC
Alcol
13,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2033
Formato
1,5 L
Regione
Marken
Annata
2023
Tipologia
Rot
Agricoltura
Unabhängige Winzer
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino, caratterizzato da lievi riflessi tendenti al porpora e al viola. Il naso è pervaso da sensazioni di mora, ciliegia, pepe, rosa, macchia mediterranea e ginepro. In bocca è morbido, vellutato, rotondo. Chiude con un finale contraddistinto da un retrogusto vegetale e floreale.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, ha una grande inclinazione gastronomica. Perfetto con primi piatti con sughi elaborati, accompagna egregiamente anche carni bianche e rosse cucinate con diverse preparazioni. Da provare con il petto d’anatra.
Vorspeisen mit fleisch
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 95/100

Il lacrima è un vitigno molto particolare, coltivato solo nel terroir circostante al comune di Morro d’Alba. Si narra che addirittura Federico Barbarossa lo apprezzò nel lontano 1167 d.C., quando si stanziò in questi territori per dare l’assalto alla vicina Ancona. Un’uva fortemente radicata, che l’azienda Marotti Campi ama declinare in due versioni: in particolare questa Lacrima Superiore DOC “Orgiolo” si distingue per il pregiato bouquet olfattivo, che, unito a una beva estremamente piacevole, rende questa bottiglia davvero notevole. Le uve macerano a contatto con le bucce per 10-14 giorni, fermentando in acciaio alla temperatura di 18°C, per poi affinare per un anno in botti di rovere usate. Sfiora la perfezione.

Punteggi e premi

  • Gambero Rosso: 2 Bicchieri
  • Bibenda: 4 Grappoli
Das Weingut Marotti Campi