Bewertung von Tannico: 85/100
Lazio Bianco IGT "Fieno di Ponza" 2025 - Antiche Cantine Migliaccio

Lazio Bianco IGT "Fieno di Ponza" 2025 - Antiche Cantine Migliaccio

biancolella 80%, forastera 20%13%0,75 L

35,11 €

Lazio Bianco IGT "Fieno di Ponza" 2025 - Antiche Cantine Migliaccio

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In breve

Vitigno
biancolella 80%, forastera 20%
Denominazione
Lazio IGT
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Latium
Annata
2025
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Aperitif und Leichtes mittagessen

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mimosa e ginestra e note di agrumi, pere e susine. Al palato è fresco, di buona mineralità, con un finale piacevolmente rinfrescante.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina alla perfezione con piatti a base di pesce o frutti di mare, come un fritto di paranza o uno spaghetto allo scoglio con scorza di limone.
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 85/100

Il “Fieno di Ponza”, bianco prodotto dalle Antiche Cantine Migliaccio, rappresenta pienamente l’isola natia grazie alle fragranti note salmastre e minerali. Le 5 mila bottiglie di questo Lazio Bianco IGT sono ottenute con una pressatura a freddo ed una vinificazione in acciaio, per preservarne le freschissime note fruttate e minerali.

Das Weingut Antiche Cantine Migliaccio