Bewertung von Tannico: 81/100
Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell
Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell
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Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell
Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell
Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell

Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell

merlot 50%, cabernet sauvignon 30%, lagrein 20%12,5%0,75 L

Weinehandwerker
15,55 €
Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell
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In breve

Vitigno
merlot 50%, cabernet sauvignon 30%, lagrein 20%
Denominazione
Mitterberg IGT
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Südtirol
Annata
2022
Tipologia
Rot
Agricoltura
Unabhängige Winzer
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Intensives, tiefes Rubinrot für das Auge. Die Nase nimmt ein schönes Bouquet wahr, in dem sich die dunkle Beerenfrucht mit blumigen Tönen von Veilchen, würzigen Nuancen von grünem Pfeffer und einer angenehmen pflanzlichen Note vermischt. Am Gaumen ist die Tanninstruktur elegant, mit gutem Körper und ebenso gutem Abgang.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu reifem Käse, aber auch zu gemischtem Fleisch vom Grill.
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 81/100

Zwei internationale Rebsorten werden mit dem einheimischen Lagrein zu diesem Verschnitt namens "Zeder" kombiniert, einem Rotwein der Appellation Mitterberg IGT, der vom Weingut Kornell hergestellt wird. Der Wein wird mit Maischegärung auf den Schalen vergoren und reift mindestens sechs Monate lang in Holzfässern, gefolgt von zwei Monaten Flaschenreifung. Es handelt sich um einen Rotwein, den es zu entdecken gilt, der eine ausgezeichnete Qualität und ein angenehmes organoleptisches Gleichgewicht bietet.

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