Mosel Riesling Trocken “Steinreich” 2023 - Weingut Ansgar Clüsserath

30,00 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Mosel
Rebsorten: riesling 100%
Alkoholgehalt: 11%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Extravagantes abendessen
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino chiaro e luminoso. Il naso è intenso e gradevole, sorretto da importanti note citriche che vanno a unirsi al richiamo alle pesche nettarine. L’assaggio è giocato su freschezza, mineralità e sapidità. Ottimo il corpo e lunga la persistenza.

Der ideale Begleiter für

Perfetto da scegliere per accompagnare i gamberoni lardellati al forno.

Mosel Riesling Trocken “Steinreich” 2023 - Weingut Ansgar Clüsserath: Weil es uns gefällt

Dopo la vendemmia, che avviene rigorosamente a mano, le uve sono delicatamente pressate, per poi essere lasciate fermentare a opera dei soli lieviti indigeni. Il vino rimane sulle proprie fecce fini fino al maggio successivo alla vendemmia. Poche regole, certamente semplici ma allo stesso tempo rispettate alla lettera. Il Mosel Riesling Trocken “Steinreich” etichettato Weingut Ansgar Clüsserath è caratterizzato da un’importante traccia sapida e minerale che lo sosterrà per molti anni. Interessante: da provare!

Weingut

Das deutsche Weingut Clüsserath wurde 1670 gegründet und befindet sich seither im Besitz der Familie Clüsserath. Die gesammelte Erfahrung wurde von Generation zu Generation weitergegeben, bis hin zu Eva Clüsserath, der Tochter von Ansgar - nach dem das Unternehmen benannt ... Zum Factsheet des Weinguts