Petit Chablis 2024 - Domaine Bernard Defaix

Petit Chablis 2024 - Domaine Bernard Defaix

25,08 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Petit-Chablis AOC
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta profumi di fiori bianchi appena colti, su un sottofondo agrumato e minerale. Appena assaggiato colpisce per la freschezza e la immediata salinità.

Der ideale Begleiter für

Ottimo per aperitivo, da provare con un classico piatto di spaghetti alle vongole veraci.

Petit Chablis 2024 - Domaine Bernard Defaix: Weil es uns gefällt

Se non conoscete bene la filosofia produttiva della zona dello Chablis e tuttavia siete curiosi, questo vino prodotto da Bernard Defaix è quello che fa per voi. Proveniente da vigneti coltivati su un terreno sassoso, vinificato rigorosamente in acciaio e imbottigliato otto mesi dopo la vendemmia, vi piacerà per il carattere deciso e privo di eccessi, per l'approccio minerale e caratterizzante, tipico dei vini di questa denominazione.

Weingut

Das Weingut Bernard Defaix befindet sich im Herzen des Chablis, am linken Ufer des Serein-Flusses. Das Weingut, das von Bernard und seinen Söhnen Sylvain und Didier in vierter Generation geführt wird, hat 2009 die Bio-Zertifizierung erhalten, aber in Wirklichkeit stehen ... Zum Factsheet des Weinguts