Pignoletto di Modena DOC Spumante Brut "Moden Blanc" - Cleto Chiarli

Name: Pignoletto di Modena DOC Spumante Brut "Moden Blanc" - Cleto Chiarli
Brand: Cleto Chiarli
SKU: 08234
Price: 10.54 EUR
Availability: InStock

pignoletto 100%12%0,75 L

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In breve

Vitigno: pignoletto 100%
Denominazione: Pignoletto di Modena DOC
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Formato: 0,75 L
Regione: Emilia Romagna
Tipologia: Schaumwein
Classificazione: Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Helles Strohgelb, reichhaltige und lebendige Mousse. In der Nase zeigen sich schöne Noten von frischen Früchten, Aprikose und Pfirsich, wilden Blumen und kleinen Gebäckstücken. Im Mund ist er frisch, entspannt und befriedigend. Eine leichte Säure unterstreicht die Formen bis hin zu einem Abgang von hervorragender Nachhaltigkeit.

Abbinamenti

Der Moden Blanc ist ein ausgezeichneter Aperitif und passt gut zu Fischvorspeisen. Auch Sushi.

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Perché ci piace

Ein Schaumwein, der in der Lage ist, die ganze Energie des Pignoletto einzufangen, fruchtig, intensiv, vielschichtig, angenehm zu trinken und gleichzeitig eine lange und deutliche Erinnerung an sich selbst zu hinterlassen. Ein Beweis dafür, wie viel Gutes in der Forschung über Pignoletto getan wird, eine Sorte, die jetzt eine Art zweite Jugend erlebt.