Priorat Negre “Terroir Historic” 2022 - Terroir Al Limit

Priorat Negre “Terroir Historic” 2022 - Terroir Al Limit

grenache noir 75%, cariñena 25% 13% 0.75L

Weinehandwerker
27,59 €
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In breve

Vitigno
grenache noir 75%, cariñena 25%
Denominazione
Priorat DO
Alcol
13%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2024/2029
Formato
0.75L
Annata
2022
Tipologia
Rot
Agricoltura
Biodynamisch
Momento per degustarlo
Winterabend
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Si annuncia all’occhio con un colore rosso rubino. La frutta rossa, fresca, si alterna a tocchi di finocchio e fiori dell’ibisco, arricchendosi di toni leggermente fumé. Entra in bocca con un sorso lineare, succoso e appetitoso grazie a un tannino finemente integrato.

Abbinamenti

Perfetto con gli stufati di carne, cotti con lunghe preparazioni, è da provare anche con un petto di pollo arrosto.
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Siamo di fronte a un rosso spagnolo che racconta le varietà tradizionali della regione, grenache noir e carignan, coltivate con metodi rigorosamente biodinamici dal team di Terroir al Limit. Questo Priorat Negre “Terroir Historic” incanta grazie a piacevoli profumi fruttati, freschi e “vivi”, grazie a una vinificazione che si effettua solo in acciaio e cemento, lasciando che siano i sentori primari delle uve a raccontarsi con onestà. Una bottiglia che intende presentare il vino nella sua forma espressiva più semplice snella, regalando comunque sempre emozioni indimenticabili.

Das Weingut · Weinehandwerker Terroir al Limit