Bewertung von Tannico: 83/100
Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Le Traversagne" 2020 - Le Salette
corvina, corvinone, rondinella, croatina, oseleta14%0,75 L
40,03 €
Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Le Traversagne" 2020 - Le Salette
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In breve
- Vitigno
- corvina, corvinone, rondinella, croatina, oseleta
- Denominazione
- Recioto della Valpolicella DOCG
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 14–16 °C
- Da bere
- 2021–2031
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Dessert
Würzige speisen
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 83/100
Für ihren Recioto della Valpolicella "Le Traversagne" verwendet die Kellerei Le Salette ein natürliches Trocknungsverfahren von 5 Monaten für die Trauben, aus denen der Amarone hergestellt wird.
Die Weinbereitung beginnt mit dem Trocknungsprozess, der 5 Monate dauert. Der gewonnene Wein hat einen hohen Zuckergehalt. Die Veredelung erfolgt 24 Monate lang in Zementtanks und kann bis zu 15 Jahre dauern.
Ein großartiger Dessertwein, den Sie am besten eine Stunde vor dem Servieren entkorken.
