Ribera del Duero Tempranillo Roble DO “Finca Vallejo” 2024 - Bela, CVNE

Name: Ribera del Duero Tempranillo Roble DO “Finca Vallejo” 2024 - Bela, CVNE
Brand: Bela
SKU: 91760056CESFV-24
Price: 11.04 EUR
Availability: InStock

tempranillo 100% 14% 0.75L

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Ribera del Duero Tempranillo Roble DO “Finca Vallejo” 2024 - Bela, CVNE

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In breve

Vitigno: tempranillo 100%
Denominazione: Ribera del Duero DO
Alcol: 14%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2026/2030
Formato: 0.75L
Annata: 2024
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Mittagessen in der Familie
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino nel calice, con intensi sentori fruttati e floreali che invadono naso e palato. Sfoggia infatti spiccati aromi di frutti rossi e neri maturi, violette e fiori di campo, che conducono al sorso carnoso, ampio e ben strutturato.

Abbinamenti

Da provare con grigliate e secondi di carne, salumi e formaggi non troppo stagionati.

Aufschnitt

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Nato per valorizzare le tradizioni di famiglia e per celebrare i fondatori della cantina spagnola CVNE, il Ribera del Duero Tempranillo Roble DO “Finca Vallejo” è frutto di una rigorosa selezione delle migliori uve tempranillo coltivate nei pressi della cantina. Ci troviamo a circa 800 metri di altitudine, nel villaggio di Villalba de Duero, su terreni di calcare e argilla e clima continentale. La vendemmia viene effettuata tra la fine di settembre e la fine di ottobre, favorendo la concentrazione di aromi e sapori nei grappoli. Dopo la raccolta manuale le uve vinificano in acciaio inox a temperatura controllata e il vino ottenuto matura per almeno 6 mesi in botti di rovere francese e americano, nelle cantine di Bodegas Bela.