Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2019 - Fattoria Zerbina

Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2019 - Fattoria Zerbina

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Romagna DOC
Rebsorten: sangiovese 98%, ancellotta 2%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Di colore rubino cupo, al naso ha note di spezie, pepe, amarena, mora, tabacco, caffè e note balsamiche. In bocca è pieno, con una sottile freschezza e una trama tannica giovane. Molto persistente.

Der ideale Begleiter für

Da abbinare con pasta al sugo di carne, risotti, carne rossa in umido, arrosto e alla griglia, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2019 - Fattoria Zerbina: Weil es uns gefällt

Pietramora è considerato il vino più importante e rappresentativo della cantina romagnola Fattoria Zerbina. Ottenuto con uve sangiovese e una piccola percentuale di ancellotta, viene prodotto solamente nelle annate ritenute all’altezza e in grado di esprimere il sangiovese nella sua forma migliore. Ogni anno è diverso dal precedente e ricalca appieno l’andamento dell’annata di produzione. Un grande Sangiovese nel cuore della Romagna.

Weingut

An den Hängen des toskanisch-romagnolischen Apennins, wenn man die sanften Hügel, die Faenza mit der Toskana verbinden, überquert und das Marzeno-Tal in Richtung Süden durchquert, findet man sich inmitten der Weinberge der Fattoria Zerbina wieder, die alle rigoros mit Buschwerk... Zum Factsheet des Weinguts