Rosso di Montalcino DOC 2023 - Le Chiuse di Sotto

Name: Rosso di Montalcino DOC 2023 - Le Chiuse di Sotto
Brand: Le Chiuse di Sotto
SKU: CHIU00
Price: 44.15 EUR
Availability: InStock

100% Sangiovese14%0,75 L

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Rosso di Montalcino DOC 2023 - Le Chiuse di Sotto

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In breve

Vitigno: 100% Sangiovese
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Alcol: 14%
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2024–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Toskana
Annata: 2023
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Mittagessen in der Familie
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino intenso, al naso rimanda a note di frutta rossa matura e vaniglia. In bocca è energico, su note prima terrose e poi fruttate, con un finale lungo e asciutto grazie ad un tannino ben presente.

Abbinamenti

La storia di una delle cantine più caratteristiche di Montalcino inizia nel 1987, quando Gianni Brunelli acquista i terreni a Le chiuse, dove in passato lavorava il padre. Inizialmente gli ettari sono 5, in seguito Gianni acquista altri 4 ettari vicino a SanAntimo. La filosofia da sempre è stata quella di rispettare il territorio e lambiente, nessun uso di concimi e fitofarmaci. Oggi alla guida dellazienda cè la moglie di Gianni, che continua il percorso iniziato dal marito riscuotendo successi continui.

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Il Rosso di Montalcino delle Chiuse di Sotto è un vino di gran carattere, vino giovane che già da ora esprime tutte le sue peculiarietà. Dopo soli 6 mesi di affinamento in botti di rovere riesce a raggiungere una bella complessità, con aromi intensi ed una bocca spinta che convergono in un finale meravigliosamente lungo e piacevole.