Bewertung von Tannico: 94/100
Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2021 - Fattoria San Lorenzo
Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2021 - Fattoria San Lorenzo
Fattoria San Lorenzo

Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2021 - Fattoria San Lorenzo

montepulciano 60%, sangiovese 40%14%0,75 L

Weinehandwerker
19,07 €

Rosso Piceno DOC "Vigna Burello" 2021 - Fattoria San Lorenzo

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In breve

Vitigno
montepulciano 60%, sangiovese 40%
Denominazione
Rosso Piceno DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Marken
Annata
2021
Tipologia
Rot
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di frutta rossa matura impreziosite da sentori di tabacco e di cacao. Una traccia vegetale apre ad un assaggio fine, sottile, elegante, equilibrato da una trama tannica puntuale e da una freschezza tuttaltro che sopita. Lunghissimo e vibrante.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Vigna Burello è rosso che ben accompagna piatti di carne arrosto in generale. Speciale sulla cacciagione.
Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 94/100
Prodotto a partire da un attento assemblaggio di montepulciano e di sangiovese, le due varietà più diffuse della zona, il Vigna Burello è Rosso Piceno la cui fermentazione avviene spontaneamente in acciaio e la cui maturazione avviene in grandi botti di rovere per circa due anni. Il Rosso Piceno DOC Vigna Burello 2012 della Fattoria San Lorenzo è un vino straordinariamente elegante, fine e sussurrato, tra i più fulgidi esempi di quanto di buono la zona sia in grado di esprimere. Longevo.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 94/100
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