Bewertung von Tannico: 90/100
Salento Rosato IGT "Five Roses" 2025 - Leone de Castris
Leone de Castris

Salento Rosato IGT "Five Roses" 2025 - Leone de Castris

negroamaro 90%, malvasia nera di lecce 10%12%0,75 L

12,54 €

Salento Rosato IGT "Five Roses" 2025 - Leone de Castris

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In breve

Vitigno
negroamaro 90%, malvasia nera di lecce 10%
Denominazione
Salento IGT
Alcol
12%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Apulien
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Colore rosa tenue brillante. Al naso è intenso; dominano sentori fruttati di ciliegia e fragolina di bosco. Al palato è fresco, morbido e piacevolmente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, sia primi che secondi, si sposa bene anche con le carni bianche. Ideale, inoltre, in accompagnamento alla frisa salentina.
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100

Il Salento Rosato IGT “Five Roses” dell'azienda Leone de Castris dopo una fermentazione alcolica in tini di acciaio affina, per un mese, prima in inox e poi in bottiglia. Fresco e grintoso, questo rosato sintetizza nelle sue caratteristiche organolettiche la personalità poliedrica e affascinante della terra da cui proviene.

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