Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa

Mandrarossa

Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa

17,05 €

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Sicilia DOC
Rebsorten: nero d'Avola 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich tiefe und elegante Eindrücke von wilden Brombeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen voll und ausgewogen, mit Noten von Datteln und einem Hauch von Seekiefer. Ausgezeichnete Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa: Weil es uns gefällt

Mit einer Linie, die seinen repräsentativsten Weinbergen gewidmet ist, wollte Mandrarossa den Reichtum und die Einzigartigkeit des Gebiets von Menfi würdigen. Es handelt sich um ein besonders weitläufiges Gebiet, das sich seit jeher für den Qualitätsweinbau eignet und in dem einige Cru-Weinberge wirklich hervorragend sind. Der Weinberg mit dem Namen Cartagho zum Beispiel liegt etwas südwestlich der Stadt, in einer perfekt exponierten Lage, ideal für die Herstellung eines großen, reifen Weins. Auf diese Weise kann der Nero d'Avola, der nur in Stahltanks vinifiziert wird und etwa 12 Monate in Barriques reift, sich am besten ausdrücken. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Tiefe und Eleganz, umhüllend und langlebig, der jedes Mal aufs Neue zu überraschen weiß.

Weingut

Die Weine von Mandrarossa, der Marke, die für die Exzellenz der "Cantine Settesoli" steht, stammen aus den besten Weinbergen im Gebiet von Menfi, in der Provinz Agrigento auf Sizilien. Dank seiner privilegierten Lage im Zentrum des Mittelmeers und der Vielfalt ... Zum Factsheet des Weinguts